Севооборот

Терминология
Методология разработки схем севооборота
Предшественники для отдельных полевых культур
Принципы составления звеньев и общих схем севооборота
Значимость севооборота

Терминология севооборота используется в сельском хозяйстве и садоводстве для описания системы смены посева различных культур на одном поле или в одном хозяйстве в течение нескольких сезонов. Севооборот является важным агрономическим принципом, который помогает поддерживать плодородие почвы, контролировать вредителей и болезни, оптимизировать использование ресурсов и увеличивать урожайность.

Севооборот - интенсивная система земледелия, основанная на научно обоснованном чередовании сельскохозяйственных культур и пар во времени и на территории, или только во времени, согласно предварительно определенному плану. Она предполагает систематическое чередование различных культур на одном и том же участке земли в течение нескольких сезонов или лет.

Это практика помогает предотвратить истощение плодородия почвы и повысить урожайность.

Схема севооборота - это перечень сельскохозяйственных культур и пар в порядке их чередования в севообороте.

Период севооборота - это интервал времени, в течение которого сельскохозяйственные культуры и пары проходят через каждое поле в последовательности, предусмотренной схемой севооборота. Длительность ротации (количество лет) равна количеству полей севооборота на территории.

Культура - растительный вид, который выращивают на поле или участке. Культуры могут быть пищевыми (например, пшеница, кукуруза, соя) или промышленными (например, хлопок, рапс). Посевные культуры включают растения, которые выращивают на одном участке в определенный период.

Основная культура - это культура, которая выращивается на поле в основной период севооборота и занимает основную площадь.

Одна сельскохозяйственная культура, выращиваемая в хозяйстве, называется монокультурой. Смена культур на территории означает, что каждая культура последовательно проходит через все поля севооборота. Смена культур во времени представляет собой правильную смену одних растений другими на данном поле за годы.

Повторной называется культура, которая сеется на одном месте в течение 2-3 лет.

Когда продолжительность выращивания культуры равна или превышает срок севооборота, её называют постоянной.

Предшественник - сельскохозяйственная культура или пара, которые занимали данное поле в прошлом году. Она может влиять на почву, уровень питания и увеличение риска распространения вредителей и болезней.

Паром называют поле, на котором в течение определенного периода не выращивают сельскохозяйственные культуры, но его качественно и своевременно обрабатывают, удобряют и уничтожают сорняки.

Поля - это ровные площади земли, на которые разбивается севооборот в соответствии со схемой при планировке.

Ланка - это часть севооборота, состоящая из двух, трех культур или чистого пара и одной-трех культур. Ланки севооборотов бывают травянистые (травы - пшеница - ячмень), зернобобовые (горох - пшеница - ячмень), ячменные (кукуруза на зеленый корм - пшеница - ячмень), паровые (пар - зерновые - зерновые).

Каждый севооборот состоит из 2-4 ланок, которые начинаются с наилучшей ланки (травянистой, паровой, зернобобовой).

Структура посевных площадей - это соотношение посевных площадей отдельных сельскохозяйственных культур или их определенных групп (в процентах) к общей площади полей в хозяйстве. Структура посевных площадей является основой для разработки севооборотов и зависит от специализации хозяйств, почвенно-климатических и организационно-хозяйственных условий.

Сидерати (зеленые удобрения) - это временно выращиваемые растения для улучшения структуры почвы, обогащения ее азотом и подавления роста сорняков. Например, горчица или люпин могут быть посеяны и затем внесены в почву для ее улучшения. Обычно сидераты выращиваются в отдельный период времени, а затем вспахиваются и смешиваются с почвой в недозрелом состоянии или вскоре после цветения, чтобы избежать загрязнения почвы семенами. Сидераты ассоциируются с органическим сельским хозяйством и считаются необходимыми для устойчивых систем с однолетними культурами. Традиционная практика использования сидератов связана с циклом парения земли в севообороте, который используется для отдыха земли.

Основой севооборота является научно обоснованная структура посевных площадей, которая представляет собой соотношение площадей под различными культурами и чистыми парами, выраженное в процентах от общей площади севооборота. Проверенным успешным является применение органических удобрений GREENODIN при севообороте, которые могут усилить и улучшить процесс севооборота.

Методика составления схем севооборота

Определение размера и количества полей: Начните с определения общей площади вашего участка или хозяйства и разделите ее на отдельные поля с учетом рельефа, размеров обрабатывающей техники и других факторов.
Определение количества полей для каждой культуры: Учтите площадь, которую вы хотите выделить под каждую культуру. Помните, что каждая культура должна иметь свою отдельную площадь, чтобы избежать негативного влияния предшественников на следующую культуру.
Определение состава сборных полей: Если у вас есть сборные поля, на которых выращиваются различные культуры, внимательно рассмотрите их расположение и размеры, чтобы обеспечить оптимальное использование сборных полей в севообороте.
Подбор предшественников для важных культур: Особое внимание обратите на подбор предшественников для культур, которые имеют высокие требования к почве или более восприимчивы к заболеваниям и вредителям. Сбалансируйте их размещение для улучшения плодородия почвы и снижения риска заболеваний.
Выбор покровных культур для многолетних трав: Если ваш севооборот предполагает выращивание многолетних трав (например, сенокосных трав), выберите покровные культуры, которые помогут поддерживать плодородие почвы, защищать ее от эрозии и повышать урожайность.
Размещение культур на лучших предшественниках: Планируйте размещение культур таким образом, чтобы они получали максимальную пользу от предшественников, покровных культур и сборных полей.
Составление ланок и их объединение в схему: Создайте ланки с чередованием культур и объедините их в комплексную схему. Ланки могут иметь произвольный размер, но помните, что оптимальная площадь для каждой культуры зависит от её потребностей и условий почвы.
Определение места для промежуточных культур: Если вы планируете использовать промежуточные культуры (например, для выпаса животных), разместите их в схеме таким образом, чтобы они не мешали основным культурам, но способствовали поддержанию почвы.
Определение типа и вида севооборота: Севооборот может зависеть от типа хозяйства (рациональное, специализированное, сбалансированное), типа земледелия (ротационное, культурное), а также от ваших собственных требований и целей.

При составлении схем и выборе усилителя севооборота среди органического удобрения GREENODIN, важно помнить о кислотности самого GREENODIN, призванного компенсировать недостающую кислотность или щёлочь. Данные пункты представляют собой общие этапы, и их последовательность может варьироваться в зависимости от конкретных условий и потребностей. Важно помнить, что схема севооборота должна быть гибкой, чтобы учитывать изменения в почве, климате, рыночных условиях и собственных хозяйственных целях.

Предшественники для отдельных полевых культур

При определении места культуры в севообороте учитывают её значение, биологические особенности, технологию выращивания и природно-экономические условия хозяйства.

Озимые культуры в севообороте размещают после чистых и занятых паров и непаровых предшественников. Пары бывают чистыми и занятыми. Чистыми пары называют поле, на котором не выращивали сельскохозяйственных культур в течение вегетационного периода. Его основной задачей является очищение почвы от сорняков и накопление в ней влаги и питательных веществ.

В зависимости от времени проведения основной обработки чистые пары делятся на черные и ранние. Черные пары начинают обрабатывать летом или осенью после уборки предшественника. Основную обработку раннего пара начинают весной следующего года, а после уборки предшественника ограничиваются только поверхностной обработкой поля. Следует отметить, что преимущество отдают черным паровым полям, так как они обеспечивают выращивание высоких урожаев озимых культур в условиях недостаточного увлажнения. К моменту посева озимой пшеницы в почве такого поля накапливаются значительные запасы влаги и улучшается питательный режим.

Чистые пары (до 10-15% севооборотной площади) вводятся в степных и южных, а также восточных районах лесостепной зоны Украины (до 4-8%), в первую очередь на забурьяненных полях и для выращивания сортового семенного материала зерновых озимых культур.

В лесостепной и полеськой зонах Украины озимые культуры высевают преимущественно после занятых пар, то есть тех, на которых выращивают культуры, освобождающие поле рано. Таким образом, занятый пар создает хорошие условия для ранней обработки почвы и последующих культур. Занятые пары делят на сплошные и просапные. Как правило, в сплошных занятых парах сеют рядковыми или узкорядными сеялками. На таких парах выращивают различные кормовые культуры - люцерну и эспарцет на одну укоску, выко-вивсянную или горохово-вивсянную смесь на зеленый корм, озимую рожь и пшеницу на зеленый корм и так далее. Просапные пары занимают культурами, в посевах которых проводят междурядную обработку. Это ранний картофель, кукуруза, подсолнечник, топинамбур (земляная груша).

Занятые пары способствуют выращиванию высокого урожая культур, обогащают почву органическими веществами (благодаря корневым и стеблевым остаткам), рано освобождают поле, и, следовательно, позволяют обработать почву под последующие озимые культуры по технологии напівпару. Помимо чистых и занятых пар, выделяют пары специального назначения - кулисные и сидеральные. Кулисным паром называют чистый пар, на котором сеют высокостебельные растения (кулисы). Его применяют в степных районах Украины как средство для задержания и накопления снега, предотвращения замерзания озимых, увеличения запасов влаги в почве. Кулисы могут состоять из одного - двух или трех рядов растений, которые сеют летом. Расстояние между кулисами должно быть кратным ширине захвата культиватора или ширине посевного агрегата. Кулисы размещают поперек направления ветра, преобладающего в зимний период.

Сидерат – растение или пар, который занят растениями для заделки их в почву как зелёное удобрение. Для этой цели сеют бобовые культуры, такие как люпин и вика, которые через 3-4 недели до посева озимых культур в фазе зелёных бобиков вкапываются в почву в качестве зелёного удобрения. Озимые культуры сеют и после непаровых предшественников, то есть после культур, которые освобождают поле за 2-3 недели до посева. К таким культурам относятся кукуруза на силос, горох, озимые и яровые колосовые культуры. Поэтому лучше всего выделять поле в севообороте под озимую пшеницу, а затем под рожь и озимый ячмень. Озимая пшеница более требовательна к условиям выращивания, поэтому её размещают после лучшего предшественника. Выбор правильных предшественников — одно из самых эффективных мероприятий для повышения урожайности и качества урожая. В зоне Лесостепи, где сосредоточены основные посевные площади сахарной свеклы, её размещают после озимых культур, которые сеяли после многолетних трав при одногодичном использовании, после удобренных занятых паров или после зернобобовых. В южных районах Лесостепи сахарную свеклу сеют после озимых, которые выращивали после чистых и занятых паров, а в засушливых районах Степи — после озимой пшеницы, которую выращивали после чистых паров.

Сахарную свёклу в севообороте следует размещать на том же поле не ранее, чем через 3-4 года. Картофель, так же как и сахарная свекла, в полевых севооборотах размещают преимущественно после озимых культур. Хорошими предшественниками для картофеля являются люпин и другие зернобобовые культуры. Поскольку под картофель вносят достаточное количество органических и минеральных удобрений, его можно выращивать и после других культур.

Кукурузу в севообороте размещают после озимых, зернобобовых, сахарной свеклы, а в районах Полесья — и после люпина, льна и других культур. В то же время на плодородных участках при систематическом внесении удобрений, применении высокой агротехники и гербицидов эту культуру можно выращивать и в повторных посевах.

Подсолнечник сеют после озимых или просапных культур. Чтобы предотвратить заражение следующих посевов подсолнечника падалицей, его часто размещают перед просапными культурами или перед чистым паром. Советуется не сеять подсолнечник на том же поле ранее, чем через 7-8 лет.

В севообороте кукурузу размещают после озимых, зернобобовых и сахарной свеклы, а в Полесье - после люпина, льна и других культур. При этом на плодородных участках с систематическим внесением удобрений, применением высокой агротехники и гербицидов, эту культуру можно выращивать и в повторных посевах.

Подсолнечник высевают после озимых или просапных культур. Чтобы предотвратить загрязнение следующих посевов подсолнечника мучнистой росой, его часто размещают перед просапными культурами или перед чистым паром. Пересев подсолнечника на том же поле рекомендуется не ранее, чем через 7-8 лет.

Яровые зерновые культуры размещают в севообороте после картофеля, кукурузы и сахарной свеклы. Высокие урожаи яровых получают после зернобобовых культур. Их можно размещать и после озимых культур, но требуется дополнительное внесение удобрений и применение пестицидов.

Зернобобовые культуры (горох, чечевица, соя, люпин, чина) размещают после удобренных просапных культур, таких как картофель, кукуруза и сахарная свекла. Поэтому поля после этих культур относительно чисты от сорняков и содержат достаточное количество питательных веществ.

Хорошими предшественниками также являются озимые и яровые зерновые культуры. Крупяные культуры (гречка, просо) размещаются в севообороте после зеленых удобрений (кроме подсолнечника), озимых и яровых культур. Классными предшественниками для проса являются бобовые и многолетние травы. Многолетние травы в основном выращивают в полях. Бобовые травы дают ценный витаминный, белковый и минеральный корм, а также обогащают почву азотными соединениями. В более влажных районах Украины высевают люцерну, а в засушливых - сенокос.

Многолетние травы сеют под укрытие озимых и яровых зерновых культур (их также можно сеять под укрытие смеси гороха и овса, кукурузы на зеленый корм и проса). Непокрытые посевы многолетних трав экономически нецелесообразно выращивать, кроме того, они сильно зарастают сорняками. В полевых севооборотах посевы многолетних трав используют в течение одного года. При использовании их в течение двух-трех и более лет высевают смеси бобовых и злаковых многолетних трав.

Таблица 1. Предшественники для полевых культур

Культуры	Предшественники, в порядке уменьшения их нужности
Озимые зерновые	Пары, многолетние травы, зернобобовые, озимые по чистому пару, пропашные.
Ячмень, овёс, гречка	Пропашные, зернобобовые, озимые, однолетние травы.
Просо	Многолетние травы, пропашные, озимые, зернобобовые.
Картошка и кормовые корнеплоды	Озимые, зернобобовые, однолетние травы, многолетние травы, картофель.
Сахарная свекла	Озимая пшеница, зернобобовые.
Кукуруза	Озимая пшеница, зернобобовые, пропашные, кукуруза на силос.
Подсолнечник	Озимая пшеница, ячмень.
Однолетние травы	Пропашные, ярые зерновые.
Многолетние травы	Подпокровные посевы под ячмень, овес, веко-овсяные смеси, озимая пшеница, озимая рожь.

Таблица 2. Предшественники под овощные культуры

Культура	Предшественники
Капуста	Горох, картошка, морковь, свёклы, помидоры, огурцы, кукуруза на силос.
Огурцы	Корнеплоды, капуста, лук репчатый, помидоры, картошка, горох.
Помидоры, перец, баклажаны	Огурцы, капуста, бобовые, корнеплоды, кукуруза на силос.
Морковь, пастернак	Картошка, огурцы, капуста ранняя, однолетние бобовые трави, помидоры, баклажаны, тыквы, лук.
Свёкла столовая	Огурцы, капуста ранняя, картошка, помидоры, бобовые, цибуля.
Горох, фасоль	Картошка, огурцы, помидоры, столовая свекла, лук, капуста.

4. Принципы составления севооборотов и полных схем.

С целью рационального использования земли и создания благоприятных условий для выращивания основных культур в сельскохозяйственных предприятиях вводят систему севооборотов. Система севооборотов представляет собой оптимальное сочетание нескольких севооборотов в хозяйстве (она характерна только для орошаемых земель). Однако в каждом хозяйстве, помимо полей, существуют и другие сельскохозяйственные угодья (земли под многолетними плодовыми и лесными насаждениями, а также природные кормовые угодья). Поэтому полевое хозяйство организуется после составления плана использования всех сельскохозяйственных угодий, частью которого является план организации территории, продуктивного использования земель и введения севооборотов. По результатам выполненных обследований составляют экспликацию земельных угодий.

Для разработки севооборотов особое значение имеет изучение соответствующих признаков пахотных земель. Все пахотные угодья подразделяются на несколько категорий по уровню их плодородия, эрозии и т.д., что позволяет правильно разместить севообороты на территории хозяйства. В проекте землепользования разрабатывают мероприятия по улучшению использования земель, размещению производственных подразделений, организации севооборотов и кормовых угодий, охране почвы, водоемов и воздушного бассейна. После возможной трансформации земельных угодий на основе проведенных оценок и обследований приступают к разработке структуры посевных площадей непосредственно на хозяйствах.

Основным критерием рациональной структуры посевных площадей является количество продукции, которое производится на 1 гектаре орных земель при минимальных затратах труда и средств на единицу продукции. Для этого осуществляется подбор сельскохозяйственных культур с учетом их требований к условиям выращивания и почвенно-климатическим условиям хозяйства. Помимо учета потенциального урожая выбранных культур, также следует учитывать качество продукции и ее назначение.

Контроль за соблюдением севооборотов осуществляется после их освоения. Для этого сравнивают фактическое размещение культур с запланированным в соответствии с ротационной таблицей для каждого севооборота.

При севооборотах возможны отклонения от установленного чередования культур. Нарушения бывают необоснованными и обусловленными практикой, например, гибель озимых или многолетних трав во время зимовки. Поэтому после обработки такие поля сеют другими культурами с учетом того, чтобы их урожай компенсировал соответствующий сбор растениеводческой продукции, и поля были предшественниками для следующих культур в севообороте. Для каждого севооборота в хозяйстве оформляют книгу истории полей. В ней в хронологическом порядке записывают информацию о каждом поле: размещение культур, систему обработки почвы и удобрений, проведенные мероприятия по уходу за посевами и защите от сорняков, вредителей и болезней и т.д. Книгу истории полей, как правило, ведет главный агроном хозяйства, а там, где его нет, - агроном или руководитель отделения.

Принимая во внимание указанные схемы и другие условия севооборота, лучшие результаты достигаются при применении комплексных органо-минеральных удобрений GREENODIN.

Значимость севооборота

Севооборот играет ключевую роль в достижении устойчивого и продуктивного сельского хозяйства, способствуя сохранению плодородия почвы, контролю вредителей и болезней, защите окружающей среды и повышению экономической эффективности. Он приносит множество преимуществ для здоровья почвы, экологической устойчивости, урожайности и экономической эффективности, включая:

Защита плодородия почвы: Севооборот помогает избежать истощения почвы, вызванного непрерывным выращиванием одной культуры. Различные культуры имеют разные требования к питательным веществам, и их чередование помогает сохранить баланс питания почвы.
Контроль вредителей и болезней: Севооборот снижает риск распространения вредителей и болезней, так как многие из них специфичны для определенных культур. Перемещение культур помогает нарушить их жизненные циклы и уменьшить популяцию.
Улучшение структуры почвы: Разные культуры имеют различные корневые системы, которые могут улучшать структуру почвы. Глубокие корни помогают разрыхлить грунт, улучшая его дренаж и воздушный обмен.
Сокращение эрозии почвы: Севооборот помогает снизить риск эрозии, так как культуры с разными корневыми системами и покровными характеристиками помогают удерживать почву на месте, особенно во время проливных дождей.
Зеленое удобрение и биоразнообразие: Использование сидератов в севообороте обеспечивает зеленое удобрение и биоразнообразие, что помогает сохранять азот и другие питательные вещества в почве, обогащая ее для последующих культур.
Экономическая эффективность: Севооборот имеет стратегическую экономическую эффективность для хозяйства, поскольку позволяет сократить расходы на удобрения, пестициды и другие агротехнические средства, а также повышает урожайность и качество продукции.
Устойчивость земледелия: Севооборот является важным элементом устойчивого земледелия, применяя комплексный подход, который помогает поддерживать плодородие почвы, контролировать вредителей и болезни, и обеспечивать экологическую устойчивость хозяйства.
Поддержка биологического разнообразия: Последовательное чередование различных культур поддерживает биологическое разнообразие, привлекая разнообразных полезных животных и микроорганизмов, что создает и поддерживает баланс в экосистеме.

Основной закон существования - вся сила в балансе! Севооборот представляет яркое проявление этого закона, и в сочетании с органическим земледелием укрепляет сущность сосуществования, усиливая взаимодействие в экосистеме. Севооборот, подтвержденный наукой и практическим применением, гармонично усиливается благодаря комплексным органическим удобрениям GREENODIN.